Kookboek: Uit de hand van topchefs Het PowerSlim-boek ‘Uit de hand van topchefs’ was een feestje om aan mee te werken! Ik mocht zorgdragen voor alle teksten in het boek. 400 pagina’s met 92 recepten van bijna 50 Nederlandse en Belgische topchefs,...
Van Brabantse Grond Seizoensrecepten uit de regio Brabant is verkozen tot European Region of Gastronomy 2018. Tijdens tien themamaanden en met tientallen activiteiten laat Brabant zien wat ze in huis heeft op het gebied van Food en Gastronomie. Niet alleen de rijke...
Horeca communicatie, PR en events Voor diverse horecaondernemers verzorg ik de communicatie, PR, events en website. Van cocktailbar tot tweesterrenrestaurant. Van dining experience tot kookboek. Tribeca**, Heeze | De Treeswijkhoeve**, Waalre | Mei Wah, Eindhoven |...
WHITE TABLE WHITE TABLE is een serie gecureerde diners waarbij Dutch designers hun deuren openen om je te verwelkomen voor een culinair feest in hun studio. Ieder diner hetzelfde concept en dezelfde kwaliteit, maar verschillende designers en verschillende chefs....
Earth to Table WHITE TABLE is een serie gecureerde diners waarbij Dutch designers hun deuren openen om je te verwelkomen voor een culinair feest in hun studio. Ieder diner hetzelfde concept en dezelfde kwaliteit, maar verschillende designers en verschillende chefs....
