Kookboek: Van Brabantse grond

Kookboek: Van Brabantse grond

Van Brabantse Grond Seizoensrecepten uit de regio Brabant is verkozen tot European Region of Gastronomy 2018. Tijdens tien themamaanden en met tientallen activiteiten laat Brabant zien wat ze in huis heeft op het gebied van Food en Gastronomie. Niet alleen de rijke...
Horeca communicatie, PR en events

Horeca communicatie, PR en events

Horeca communicatie, PR en events Voor diverse horecaondernemers verzorg ik de communicatie, PR, events en website. Van cocktailbar tot tweesterrenrestaurant. Van dining experience tot kookboek. Tribeca**, Heeze | De Treeswijkhoeve**, Waalre | Mei Wah, Eindhoven |...
Kookboek: Beeldsmaak, De Treeswijkhoeve

Kookboek: Beeldsmaak, De Treeswijkhoeve

Beeldsmaak is geen kookboek of receptenboek, ook geen jubileumboek om het verleden te belichten, maar een belevingsboek dat inspireert om de toekomst nog mooier en lekkerder te maken. In oktober 2008 presenteerden Dick en Anne-Laura Middelweerd hun eerste boek. Met...
Kookboek: Hapas

Kookboek: Hapas

Voor iedereen die wel eens wat anders wil presenteren dan die eeuwige kaasblokjes met worst en olijven. HAPAS bewijst in meer dan 50 recepten dat je voor originele hapjes geen keukenprins(es) hoeft te zijn. Met makkelijk verkrijgbare ingrediënten maak je in een...
Kookboek: De Pastinaeck

Kookboek: De Pastinaeck

Voor iedereen die wel eens wat anders wil presenteren dan die eeuwige kaasblokjes met worst en olijven. HAPAS bewijst in meer dan 50 recepten dat je voor originele hapjes geen keukenprins(es) hoeft te zijn. Met makkelijk verkrijgbare ingrediënten maak je in een...