STUUR ME EEN BERICHTJE

CONTACT

CuliCultuur.Com | Jill Lauret

Orchideeënstraat 35
5644 NJ, Eindhoven
06-41697420

info@jilllauret.nl

Kennismaken? Vind ik leuk! Zet jij de koffie, bak ik de taart.

CONTACT

CuliCultuur.Com

Culinaire en Culturele Communicatie

info@jilllauret.nl
06-41697420

ONTDEK CULICULTUUR.COM

Portfolio
Blog
Over CuliCultuur.Com
Contact

INSTAGRAM

🍫 BitterSweet Chocolate 🍫

John Esten kookte jaren lang op hoog niveau. Maar hij had eigenlijk al lange tijd een andere droom. Een chocoladedroom. Begin dit jaar realiseerde hij zijn droom, want hij is de kersverse eigenaar van @bittersweethouseofchocolate, een schitterend mooie winkel in Tilburg waar je de lekkerste, meest bijzondere chocolade koopt. Én van alles daar omheen.

Je vindt hier heerlijke bonbons, chocoladerepen en truffels, maar ook bijpassende wijnen, koekjes, cakejes, ijs, kookboeken en items om je chocolade mooi op te presenteren, schaaltjes, bokalen en stolpen in allerlei soorten en maten.

Een eye catcher zijn de rijkgevulde schalen vol truffels van @chocoladna . Dit zijn smaakbommetjes met gedroogde bloemen en kruiden aan de buitenkant, een uniek ambachtelijk product. Voorheen werden deze alleen online verkocht, dit is de eerste fysieke winkel waar ze te koop zijn.

Verder vind je er bijzondere smaken, vormen en soorten chocolade van Guillot 1840, het huislabel van BitterSweet House of Chocolate. De merknaam is een mooi eerbetoon aan koning Willem II die in Tilburg woonde. Hij werd door zijn familie liefkozend Guillot genoemd. Het jaartal verwijst naar het jaar waarin hij koning werd. Guillot is een kwaliteitslabel met producten die speciaal voor BitterSweet House of Chocolate gemaakt zijn en nergens anders verkrijgbaar zijn.

#bittersweet #bittersweetchocolate #chocolate #bonbon #chocolateballs #chocolatedna #tilburg #zoet #sugarrush #guillot #sugarlove #chocolatelover🍫

🇫🇷 Au revoir France! Au revoir vacance! 🇫🇷

#iledere #vakantieinfrankrijk #vakantieinfrankrijk🇫🇷 #vacancesenfrance #vacancesenfrance🇫🇷 #france🇫🇷 #huttopia #huttopiachardonsbleus #verliefdopfrankrijk #backtowork #backtobusiness

🏕🛶🐴 Chilling at Lac de Rillé 🐴🛶🏕

Als afsluiter van de vakantie een paar dagen afschakelen in Huttopia Village aan de rand van de Franse Loirestreek, aan Lac de Rillé. Ultiem relaxen in de privé bosspa, bootje varen, suppen, boogschieten, paardrijden, heerlijk eten en verder vooral ‘ne fas rien’. (Lekker ff helemaal niks 😉 )

#lacderillé #lacderille #huttopia #huttopialacderille #huttopiavillage #france🇫🇷 #vacancesenfrance #loirevalley #loire #vakantieinfrankrijk #frankrijk

🦐🦪Ben Hur char a Huitres 🦪🦐

Het beste eten vind je door de locals te volgen - online en vooral offline. Bij @lebenhurcharahuitres in #saintmartinderé zit je aan ijzeren tafeltjes op een vrijwel uitgestorven kermisterreintje, staat de kok te koken in een boot en eet je van papieren bordjes.

Maar wow, die langoustines geflambeerd met pastis, makreel van de grill, vongole met pineau-mangosaus, …

Alles kraakvers, eerlijk op smaak en geserveerd met een brede, swingende glimlach.

De gamba’s in Ben Hur saus waren de absolute topper. Na wat doorvragen heeft de kok mij zijn secret ingredients verklapt, dus dit komt op het thuis-namaak-lijstje… 👩🏻‍🍳🦐♥️

🏖 🦑 La Cible 🦑🏖

Nog een Ile de Ré restaurant-tip, @restaurant_la_cible. Zicht op zee, zee op het bord - en een uitstapje naar land op het bord vandaag 😉

#lacible #restaurantlacible #iledere #laflotte #saintmartin #foodfrance #foodinfrance #polpo🐙 #seafood #fruitsdemer #foisgras

🐠🦐 La Rochelle 🦐🐠

Vis op je bord, vis in de zee, vis in het aquarium… fijn stadje om te ontdekken, uitgebreid te lunchen en het aquarium te bezoeken, met een leuke mix van zeeleven uit alle werelddelen in een mooi gebouw aan de nieuwe haven van La Rochelle. 1 straatje doorlopen en je wandelt zo het oude stadsdeel in met de oude toren en schitterende haven.

#larochelle #aquarium #aquariumlarochelle🐠 #aquariumlarochelle #iledere #vivelafrance #frankrijk #vacancesenfrance

🦐🦪Cabane Océane🦪🦐

Langs de kust van Ile de Re zijn talloze oesterbarren te vinden, zogenaamde ‘Cabanes’. Vaak kweken ze hun eigen oesters, in grote zoutwaterbassins.

Het menu verschilt uiteraard per locatie, met bij de een alleen héél veel oesters, bij de ander een uitgebreidere kaart met Fruits de mer, vissoep en schelpdieren. En waar je bij de een op lange houten banken aanschuift en eet van plastic bordjes, heeft de ander net iets meer aandacht besteed aan aankleding en servies.

Mocht je op Ile de Re komen dan is deze @lacabaneoceane zeker een aanrader: toplocatie recht aan zee, oesters op meer dan 10 manieren bereid, een fijn ‘side-menu’ met mooie vissoep, heerlijke schelpdieren en een prachtige wijnselectie.

Onze favorieten? De oesters van de grill met Chevre en bieslook, de oestertartaar met framboos en de vongole au curry, met veel koriander. Die komt op het thuis-namaak-lijstje 😉

#iledere #ilederefood #oesterbar #cabane #cabaneoceane #cabaneocéane #oyster #fruitsdemer #clams #clamcurry #muscadet #viniledere #ilederé

🏞 Demeure de la vignole 🏞

Een dikke onderweg-naar-het-zuiden-overnachtingstip: slapen én zwemmen in de grotten van Turquant, aan de Loire.

Bijzonder verblijf, nog bijzonderder zwembad, charmante gastheer, uitzicht over de uitgestrekte velden vol druivenranken en een grande petit dejeuner in de liefdevol verzorgde tuin. Echt een traktatie om met de ochtendzon op je snoet te genieten van door de gastheer zelfgebakken cakes, pudding en bio-eitjes. En als buren aan de ene kant een wijndomein, bereikbaar via het achterpad, waar ze met liefde vertellen en laten proeven. En wij met liefde een doosje voor thuis kochten 😉 En aan de andere kant een fijn ‘cuisine regional’ restaurant waar we (oké ik vooral) ons lieten verleiden door práchtige ganzenlever en kikkerbillen met rijke saus van groene kruiden en heel veel knoflook. #sorrynotsorry

#demeuredelavignole #lavignole #chateaudelavignole #turquant #zwemmenineengrot #slapenineengrot #chambredhotes #chambredhotesdecharme #saumur #loire #loirewijn #vindeloire

🏰 Chateau du Rivau 🏰

Château de Rivau lijkt uit een sprookje ontsnapt te zijn. Er zijn hier veertien tuinen te ontdekken, van de moestuin van Gargantua tot de tuin van Kleinduimpje, Sneeuwwitjes dwergen en Alices doolhof in het sprookjesbos.

De nieuwe eigenaren ontwierpen deze door sprookjes en fabelachtige middeleeuwse legendes geïnspireerde tuinen. In de betoverende tuin gaat moderne kunst wonderlijk goed samen met de planten.

Sta versteld van de kleuren van de lavandelplanten, ontdek de verzameling van 450 soorten antieke rozen, loop door het geparfumeerde pad en ruik de heerlijke geuren… er wacht hier een verrassing om elke hoek!

Het restaurant serveert home groen food en binnen vind je een museum vol moderne kunst over… eten!

Toptip dus, dit kasteel, om te bezoeken op doorreis naar het zuiden!

#chateaudurivau #chateaurivau #chateau #aliceinwonderland #kleinduimpje #kasteel #fransekastelen

Follow on Instagram